食品工業(yè)是潔凈室市場(chǎng)的重要組成部分新技術(shù)的應(yīng)用、消費(fèi)者的需求和管理要求是保證發(fā)展的要素。 接下來介紹凈化板在食品潔凈室中的應(yīng)用實(shí)例。
1 .酸奶、奶酪、果汁、其他乳制品等經(jīng)過某種處理改變微生物正常補(bǔ)充的食品特別容易被環(huán)境微生物侵蝕。 蘑菇的生長(zhǎng)也在潔凈室進(jìn)行，有時(shí)會(huì)防止條件性病原孢子的生長(zhǎng)過剩。
2 .糖果工業(yè)采用了生物清潔室技術(shù)。 新的、越來越復(fù)雜，包裝的新糖果產(chǎn)品增加了溫度、濕度、細(xì)菌水平等控制環(huán)境的需求和生產(chǎn)過程的自動(dòng)化，保證了良好的質(zhì)量和耐久性。
釀酒廠發(fā)現(xiàn)，為了保護(hù)生啤酒，在充填作業(yè)中必須控制環(huán)境污染。 在潔凈室進(jìn)行密閉式填充作業(yè)。
潔凈室的質(zhì)量直接決定食品的質(zhì)量，人們?cè)疥P(guān)心飲食，就越重視食品安全。 使用凈化板是清潔室的首選。

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